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Menorcakuchen wird Traditionslebensmittel
Die Tortada menorquina wurde zum traditionellen Backgut der Balearen gekürt. Angst vor Zucker darf man dabei allerdings nicht haben.
MM-Redaktion 09.02.20 00:00 Mallorca-Ensaimada gibt es jetzt auch in Japan
Das auf Mallorca so beliebte Gebäck "Ensaimada" gibt es jetzt auch in Japan. Ein Asiate betreibt spanische Bäckereien, zu deren Auslagen nun auch die Kultschnecke gehört.
Heiß, fettig und super lecker: Mallorca-Gebäck für Jungfrauen ...
... sowie für alle anderen Liebhaber kulinarischer Süßspeisen. Rund um den 21. Oktober, den Tag der Heiligen Ursula, haben die herbstlichen Bunyols Hochkonjunktur.
Süßes aus Mallorca: Köstliches für das ganze Jahr
Die Süßigkeiten und Desserts der Insel lassen Gourmets auf ihre Kosten kommen. Traditionell gibt es für jede Jahreszeit eine Leckerei.
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