Das Gastronomen-Ehepaar Herta und Peter Himbert hat wieder für seine Gäste geöffnet.

Das Gastronomen-Ehepaar Herta und Peter Himbert hat wieder für seine Gäste geöffnet. | Patricia Lozano

MM-Redaktion Santa Maria, Mallorca08.02.19 00:00
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Die Betreiber des Mühlenrestaurants „Molí d’es Torrent” sind nach dem Winterurlaub in eine neue Saison gestartet. Das Kultlokal an der Landstraße von Santa Maria nach Bunyola, das vom deutschen Gastronomen Ehepaar Herta und Peter Himbert geführt wird, wartet mit veränderter Speisekarte auf.

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In den Restaurants wird darauf geachtet, den Gästen die Speisen optisch ansprechend zu präsentieren.

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Neu im Angebot sind unter anderen eine karamellisierte Jakobsmuschel mit Blutwurst, ein Dreierlei vom Spanferkel, Lammkarree unter Kräuterkruste sowie Kalbsfilets und Kalbsbries.Wochentags gibt es das viergängige Mittagsmenü, auch mit einer vegetarischen Alternative, für 28,95 Euro.

Geöffnet von Freitag bis Dienstag jeweils mittags und abends. Mittwoch und Donnerstag sind Ruhetage.