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Tomàs Vibot in seinem Element. Die unterschiedlichen Formen der Sobrassada haben im Übrigen etwas mit der Haltbarkeit zu tun.

Diese Mallorca-Wurst hat "fast etwas Religiöses"

Tomàs Vibot hat ein Buch über die Sobrassada geschrieben. Das Inselprodukt wurde in Spanien errstmals im Jahre 1492 dokumentiert.

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Für die Werbung wurden Sobrassada und Mahón-Käse ansprechend arrangiert.

Kampagne für Mallorca-Lebensmittel

Europaweite Kampagne bewirbt lokale Qualitätsprodukte: Auch Sobrassada-Wurst und Mahón-Käse von Mallorca und den Nachbarinseln kommen darin vor.

Sobrrassada-Stand auf einem Wochenmarkt.

Balearenbewohner mit mehr Lust auf Mallorca-Wurst

Mallorcas Wurstspezialität Sobrassada verkauft sich wieder besser auf den Inseln. Im laufenden Jahr sind die Verkäufe um 3 Prozent gestiegen

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