Palma de Mallorca als Gastro-Kapitale?

Bis Ende September hat die Inselmetropole nun Zeit, ihre Kandidatur mit einem Dossier zu unterlegen. Zur Bewerbung eingeladen wurden alle Provinzhauptstädte des Landes sowie weitere Orte mit besonderer kulinarischer Bedeutung. Eine Jury mit Vertretern aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismusverbänden wird am 18. Oktober ihre Entscheidung bekannt geben. Gewürdigt werden unter anderem die Bemühungen um den Gastro-Tourismus, das Veranstaltungsprogramm und die Rolle der traditionellen Küche sowie von landwirtschaftlichen Qualitätsprodukten.

In Toledo trug der Titel als "Kulinarische Hauptstadt 2016" bisher zu einer Steigerung der Übernachtungszahlen von acht Prozent bei.