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Die meisten Fincabesitzer auf Mallorca wissen mit ihren Algarrobos und Algarrobas nichts anzufangen. Dabei sind die Johannisbrotbäume nicht bloß eine Zierde des Gartens.
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Der Bauch der Stadt: Noch nie sind so viel Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse über die dortige Handelsdrehscheibe vertrieben worden.
Von Mallorcas Acker direkt auf den Tisch
Auf Mallorca vermarkten noch immer wenige Bauern ihre Produkte selbst. Die Zahl der Hofläden soll jetzt steigen. Vor allem ausländische Residenten schätzen den direkten Kontakt zum Produzenten.
Tomeu Torres hat seit 25 Jahren Schwein
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