Die etwas andere Bäckerei
Glasfußböden und antike Werkzeuge sollen Kunden begeistern
Durch den Glasfußboden hat man einen direkten Einblick in die darunterliegende Backstube. | Foto: J. Torres
Vía Sindicat 66, Palma de Mallorca01.10.14 00:00
Für die Eröffnung seiner Bäckerei "Forn S'Estació" in der Vía Sindicat in Palmas Innenstadt hat sich Unternehmer Fernando Crespí etwas Besonderes einfallen lassen: Im Verkaufsraum wandeln Kunden von nun an auf einem Glasfußboden mit direktem Einblick in die Produktion.
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4 Kommentare
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Hola..... Ich trage nix unter meinem Rock ;) u der ist schon verdammt kurz, den körperlich kann ich es mir leisten u ich steh darauf "NIX" darunter zu tragen ... Ja ich hab mein Vergnügen das es welche sehen u ich will zu diesem Bäcker meine leckeren Brötchen holen gehen in erster Linie.
Nachsatz: War eben dort, die Glasböden sind gewöhnungsbedürftig, tragen aber! Der Einblick in die Produktion ist einmalig! Die Bäcker sind so sehr in ihre Arbeit vertieft, dass für sie ein Blick nach "oben" wohl kaum in Frage kommen dürfte... ;) Super Laden & Cafe (im ersten Stock), 5 Sterne dafür!
Kaum noch Geheimnisse mehr rund um die Herstellung von Backwaren...? Schade! Gespannt darf man sein, wie sehr der "Tritt ins Leere" von den Kunden angenommen werden wird. Bei verglasten archaeologischen Ausgrabungen gibt es zumindest von unten keine Zuschauer; umrundet werden die Glasflaechen auch meist.
Bei einer flotten Kundin in Minirock sicher schöne "Aussichten" für die im Untergeschoss arbeitenden Bäcker! ;)