Zwischen ungeliebten Eseln und sprießenden Erdbeeren: Deutscher Finca-Besitzer lebt seinen Mallorca-Traum
Nach Jahren als Steuerberater zog es Jens Heidenreich auf Mallorca aufs Land. Jetzt baut er für Städter Obst und Gemüse an. Unter anderem.
Tolle Knolle: Das Mallorca-Dorf, das seine Kartoffeln nach ganz Europa exportiert
Mallorca hat eine enge Beziehung zur Kartoffel. Nicht nur, weil sie als fester Bestandteil der Inselküche gilt, sondern auch, weil sie seit vielen Jahren einer der Exportschlager der hiesigen Bauern ist. Wie gelingt es ihnen, im internationalen Wettbewerb mitzuhalten?
Grünes Gold: Immer mehr Avocados stammen von der Insel
Auf den Balearen hat sich die Menge der produzierten Avocados verdreifacht, doch Umweltschutzorganisationen kritisieren den für den Anbau hohen Wasserverbrauch.
Sonnenenergie auf Mallorca: Landwirte kritisieren Großprojekte
Immer mehr Landwirte auf den Balearen befürchten, dass die Umsetzung von Fotovoltaikparks eine Gefahr für die Bewirtschaftung ihren Flächen werden könnte.
So funktioniert nachhaltiger Weinanbau auf Mallorca
Wo Tradition die Zukunft ist: Die Finca Biniagual in der Gemeinde Binissalem setzt auf Kreislaufwirtschaft und ein intaktes Ökosystem. Mit vielseitiger Landwirtschaft und Bio-Weinbau.. Manager ist ein französischer Önologe.
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