Nach jahrzehntelanger Durststrecke wird auf Mallorca wieder eigenes Inselbier gebraut. Wenn auch nur in ganz geringer Menge. In dem winzigen Bergdorf Galilea bei Puigpunyent stellt Sebastià Morell gemeinsam mit seiner Frau Chelo seit etwa einem Jahr Gerstensaft her.
Sehr zum Wohl!
Mallorquiner braut Bier in Galilea
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