Er kostet weniger als acht Euro und ist doch ein erstaunlicher
Rotwein, hochbewertet übrigens auch von namhaften Weinführern. Sein
Name prägt sich nicht beim ersten Kontakt ins Gedächtnis: Ca
N'Estruc Idoia Negre. Idoia lautet der Name der Tochter des
Kellereibesitzers. Die Cuvée liest sich wie folgt: zur Hälfte
Syrah, 40 Prozent Cabernet, und zu insgesamt zehn Prozent Petit
Verdot, Tannat und Merlot.
Die Rebsorte Tannat stammt aus Südfrankreich und ist in Spanien
eher selten anzutreffen. Sie gilt als anspruchsvoll, besitzt viel
Tannin und hat lange Lagerfähigkeit. Am häufigsten ist sie in
Uruguay zu finden.
In der Rebzusammensetzung des Idoia spielt sie jedoch eine eher
untergeordnete Rolle. Die Bodega Ca N'Estruc existiert bereits seit
25 Jahren und ist im Raum Barcelona angesiedelt. Ihre Weine werden
fast ausschließlich in Spanien getrunken, sie zeichnen sich
allesamt durch ihr vorzügliches Preis-Wert-Verhältnis aus.
Der Idoia Negre fällt zunächst auf durch sein opulentes
Fruchtpaket und feine Toastnoten, die etwas an gebrannten Torf
erinnern, zusammen mit einem angenehmen Räucherton. Im Geschmack
bleibt angesichts der Tatsache, dass der Wein recht preiswert ist,
nichts zu wünschen übrig. Ölig und breit füllt er den Mund, besitzt
jedoch noch eine gewisse Adstringenz im Nachhall.
Der Idoia ist ein kraftvoller, sehr geschmackvoller und
ausgewogener Rotwein für jeden Tag.
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