Sie ist eine klassiche Bordeaux-Rebe, die nur wenigen bekannt
ist: Petit Verdot. Es handelt sich dabei um eine rote Traube, die
sehr spät reift, eine dicke, fleischige Schale besitzt und
bemerkenswert resistent gegen Pilzbefall ist. Die ausgeprägten
Tannine tragen dazu bei, dass sehr langlebige Rotweine
entstehen.
Trotz all dieser positiven Eigenschaften wurde ihr Anbau seit
den 50ern Jahren des vergangenen Jahrhunderts zu Gunsten anderer
Rebsorten stark vernachlässigt. Heute werden in Frankreich nur rund
400 Hektar mit der Petit-Verdot-Traube angebaut, in anderen
Weingebieten trifft man sie ebenfalls kaum an. In Spanien hat sich
die Bodega Marqués de Griñon dieser seltenen Traube angenommen.
Das Weingut ist einerseits bekannt für seine in der Rioja
produzierten guten Qualitätsweine, die teilweise in alle Welt
exportiert werden. Anderseits, und das ist weniger bekannt, besitzt
Marqués de Griñon in der nordwestlichen Castilla La Mancha, nahe
Toledo, Weinberge, auf denen Rebsorten Petit Verdot und Syrah
angepflanzt sind.
Der Dominio de Valdepusa / Petit Verdot '99 ist ein durch und
durch außergewöhnlicher Spitzenwein, von namhaften Weinführern in
einer der höchsten Kategorien eingestuft. In der Nase gibt er sich
harzig, duftet nach Geröstetem und Kaminholz. Man schmeckt
Marmelade und Balsamico. Durch die fehlende Flaschenreife wirken
die Tannine noch etwas ungeschliffen. Dies kann man durch ein
frühes Öffnen vor dem Verzehr mindern. Alles in allem ist der
Dominio de Valdepusa / Petit Verdot '99, dessen Preis bei etwa 4900
Pesetas liegt, ein großartiger Rotwein mit langem Leben und
Lagerfähigkeit.
Der Autor Norbert Deingruber ist Inhaber der Weinhandlung Casa
del Vino in Manacor.
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