Die Branche stellt sich kommende Woche in einer Leistungsschau
den Fachbesuchern und interessierten Laien vor. Die 10.
Tecnoturística öffnet zwischen dem 22. und dem 26. November ihre
Pforten. Nach langen Unklarheiten, ob überhaupt und wo die Messe
auf Mallorca durchgeführt werden kann, hat die staatliche
Messegesellschaft Fires i Congressos nach den Normen des deutschen
TÜV eine Zeltstadt am Flughafen Son Sant Joan errichten lassen.
In vier Pavillons finden auf 10.000 Quadratmetern
Ausstellungsfläche 300 Aussteller Platz, Module für Restaurant und
Cafeteria wurden ebenfalls aufgebaut. Von den beteiligten Firmen
kommen drei Viertel von den Balearen, 15 Prozent aus dem Rest von
Spanien und zehn Prozent aus dem Ausland, mallorquinische Firmen
gehören in vielen Bereichen zur Weltspitze. Außerdem sind durch
Repräsentanten rund 7000 Marken vertreten.
Fires i Congressos geht an den fünf Messe-Tagen von 110.000
Gästen aus und rechnet mit 15.000 Fach-Besuchern. Die vier großen
Zelte stehen jeweils einem Sektor zur Verfügung, so wird eine Halle
nur für das Angebot an Hilfsmitteln zur Zubereitung und
Präsentation von Speisen und Getränken genutzt.
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