Erinnerst Du Dich an Deinen letzten Mallorca-Aufenthalt mit einem herrlich frischen Blanco oder Rosado auf einer Terrasse mit wunderschönem Blick auf das Mittelmeer oder einem vollmundigen mallorquinischen Tinto bei Deinem Lieblings-Mallorquiner?
Wir holen Dir Mallorca und seine Erinnerungen nach Hause. Hier möchten wir Dir die Weine der ältesten Weinkellerei Mallorcas vorstellen: Bodegas Hereus de Ribas in Consell.
Der Weinkeller Ribas befindet sich in einem denkmalgeschützten Herrenhaus aus dem XVIII. Jahrhundert, welches bis heute mit seinen historischen Kellern, Fässern und Produktionsräumen erhalten geblieben ist Pedro Ribas de Cabrera, Vorfahre der heutigen Besitzer, begann im Jahre 1711 mit dem Bau des Weinkellers, in welchem die seitdem dort hergestellten Weine Jahr für Jahr zunehmend an Anerkennung gewannen. Große Anerkennung erhielt die Bodega eineinhalb Jahrhunderte später durch den Erwerb einer Medaille für die Perfektion ihrer Weine anlässlich der Weinlandesausstellung „Exposición Nacional Vinícola“ 1877. Die Nachfahren von Pedro Ribas sind stets darauf bedacht, in seinem Sinne sein Vermächtnis zu erhalten und fortzusetzen, mit absolutem Respekt für das Land und dessen Geschichte.
Die mehr als 40 Hektar an eigenen Weinbergen werden von Hand bewirtschaftet und abgeerntet und gelten obendrein auch als die die älteste Plantage mit der größten Vielfalt einheimischer Rebsorten der Insel. Ribas ist ein Pionier auf Mallorca in der Selektion der Trauben vor Ort im Weinberg sowie bei der Auslese von Hand in der Weinkellerei, wodurch höchste Qualität gewährleistet ist. Diese Aspekte bilden einige der Säulen der Philosophie der Familie, wobei das Bestreben nach höchster Qualität durch Kontrolle der eigenen alten Weinberge sowie sorgfältiger Verarbeitung die Basis für die Gewinnung von Weinen mit persönlicher, eleganter und der Gegend entsprechender Note bilden.
Du erhältst bis einschließlich Sonntag, 16. Juli 2017 bis 24 Uhr und nur solange der Vorrat reicht, zehn Prozent Rabatt auf alle Weine und Olivenöle der Traditionsbodega Ribas (Vorteilspakete sind ebenfalls rabattfähig).
Weitere Informationen unter: https://www.mallorquiner.com/weine/ribas
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