Mallorcas Weinwelt in blassrosa
Mallorcas Rosé-Weine sind nicht mehr mit intensiver Tönung gefragt, sondern bevorzugt in zarten Lachsfarben. Die Mode kommt aus der Provence.
29.04.17 00:00 Beaujolais auf mallorquinische Art
"Maceració Carbònica": Bodega Macià Batle präsentiert Wein aus Kohlensäuremaischung: Und die Etiketten wurden – wie schon einmal – in Form eines Comics gestaltet.
Rekord beim Qualitätswein
Auf den Balearen wurde 2016 so viel Qualitätswein produziert wie noch nie. Insgesamt belief sich die Menge auf 60.013 Hektoliter, so das Landwirtschaftsministerium.
Ein edler Bordeaux aus Mallorca
Mallorcas neueste Bodega heißt Son Mayol. Sie befindet sich bei Establiments auf dem Boden der Inselhauptstadt und setzt auf Qualität.
Blaues Wunder für Weinkenner
Seit rund zwei Monaten gibt es auf Mallorca ein aromatisiertes Weingetränk mit intensiver blauer Farbe. Hersteller Julián Panadés lässt sich in die Karten schauen.
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