Die süße Saftorange "Canoneta" ist eine autochthone Orangensorte, die nur im Orangental rund um Sóller im Tramuntana Gebirge wächst. Mit ihrem sehr hohen Saftanteil von ca. 55% gibt sie beim Auspressen wirklich ihr Bestes. Diese Orange trägt ihren Reichtum innen. Von aussen ist sie keine Schönheit - klein, nicht ganz rund und Ihre Schale trennt sich ungern vom Fruchtfleich.
Aber ihr Saft schmeckt einzigartig - intensiv im Aroma und süß. Selbstverständlich ist auch unsere “Canoneta“ Saftorange naturbelassen, ungewachst und ohne Konservierungsstoffe. Diese vollmundige Saftorange liefert den Grundstoff für viele Produkte, auch für das leckere Orangeneis- und - sorbet aus Sóller. Oder der Saft verfeinert Olivenöl und Essig und macht ein fruchtiges Geschmackserlebniss aus dem Salat.
Erntefrisch bis auf den Tisch mit Fet a Sóller: www.fetasoller.com
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