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Reichlicher Langusten-Fang auf Mallorca erwartet
In diesen Tagen Anfang Mai wechseln viele Kleinfischer vom Sepia-Fang zu den Langusten. Die Fangperiode dauert noch bis Ende August.
MM-Redaktion 09.05.19 09:15 So genießt man auf den Balearen Langusten
„Caldereta de Langosta” ist bei Feinschmeckern auf den Balearen heiß begehrt. Das teure Gericht für Feinschmecker bewegt sich zwischen Suppe und Eintopf.
Mallorca-Fischer fangen mehr Langusten als üblich
Meeresfrüchte-Fans aufgepasst: Langusten gibt es in den Fischmärkten derzeit in rauen Mengen. Der Kilopreis ist durchaus nicht astronomisch hoch.
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