Der Wein der Woche

Der Vilosell des Jahrgangs 2004 beinhaltet eine interessante Rebzusammensetzung: 49 Prozent Ull de Llebre, besser bekannt unter dem Namen Tempranillo, 28'5 Prozent Cabernet, zwölf Prozent Garnatxa und 10'5 Prozent Merlot. Etwa zehn Euro kostet dieser „Volltreffer” im Handel. Er wurde neun Monate im Barrique ausgebaut. Das Preis–Wert Verhältnis ist meiner Meinung nach großartig. Seine Farbe ist fast undurchsichtig, mit einem zarten Lilaton an den Rändern. Der Vilosell besitzt ausgeprägte Fruchtaromen von Pflaumen, Kirsche und schwarze reife Johannisbeere, eingebettet in feinen Holzton und begleitet vom Duft nach Karamell und Tabakblättern. Im Mund erscheint er unglaublich cremig auf einer Welle von Frucht. Das Finale ist geprägt von etwas Würze und einer noch leichten Adstringenz, die sich jedoch mit der Zeit verflüchtigt.

Hat man sich übrigens in der Vergangenheit ausschließlich mit der passenden Form von Weingläsern zu den jeweiligen Weinen beschäftigt, so hat eine deutsche Firma einen Schritt in eine ganz andere Richtung getan: ein Weinglas, das sozusagen atmet und den Inhalt belüftet. Wir werden es ausprobieren und Sie informieren.