Weil eine gute Verpackung das halbe Geschäft ist, hat das
balerarische Wirtschaftsministerium ein Programm zur Förderung des
Industrie-Designs für heimische Produkte ins Leben gerufen.
Mit 150.000 Pesetas, umgerechnet rund 1760 Mark, werden
Lebensmittel-Betriebe gefördert, die junge balearische Designer
beauftragen, ihrem Produkt ein neues Gewand zu schneidern. Das
Projekt hat offenbar durchschlagenden Erfolg: Im vergangenen Jahr
wurden die ersten 15 Vorschläge akzeptiert, in 2001 sind es bereits
20.
Vor allem der mallorqinischen Traditions-Produkte haben sich die
Designer angenommen: So verpassten sie der Streichwurst Sobrasada,
im „nackten” Zustand wenig ansehnlich, einen Umschlag aus feinem
Papier. Das steigert zwar kaum den Genuss, wohl aber den Wert der
Wurst.
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