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Das freundliche Service-Team in den frisch renovierten Räumen.

Leben und Stil

Tim Mälzers Speisenwerft expandiert auf Mallorca

Das Fleisch- und Häppchenlokal „Al Faro” verlagert seinen Sitz während des Winters von der Playa de Palma an den Paseo Marítimo in Palma de Mallorca.

Michael Maier20.11.18 00:00

Unter anderem kommen Fisch, Kaninchen und Lammschulter auf den Tisch. Tim Mälzer lässt sich von Nina beim Kochen helfen.

Leben und Stil

NDR wiederholt Tim Mälzers Mallorca-Folgen

Der NDR wiederholt samstags um 17.35 Uhr die vier Mallorca-Folgen aus der Reihe „Tim Mälzer kocht!”. Los geht’s am 7. April mit „Frischer Fisch vom Grill”.

MM-Redaktion 07.04.18 12:30

Der Berliner Tim Raue (l.) ist einer von wenigen Zwei-Sterne-Köchen in Deutschland. Er tritt gegen Tim Mälzer aus Hamburg an, de

Gesellschaft

Tim Raue kocht für Vox-Sendung auf Mallorca

In "Kitchen Impossible" treten Spitzenköche gegeneinander an. Die Folge, die am Sonntag, 12. März, um 20.15 Uhr bei Vox zu sehen ist, spielt zu einem großen Teil auf Mallorca.

MM-Redaktion 10.03.17 00:00

Beim Einkaufen die Augen auf: Tim Mälzer im Olivar-Markt in Palma de Mallorca.

Leben und Stil

Tim Mälzers Mallorca-Küche

Leckermäuler aufgepasst: Im NDR-Fernsehen werden ab Samstag, 7. März, die Insel-Folgen mit dem TV-Koch aus dem Jahr 2012 wiederholt.

Nils Müller07.03.15 09:34