Beliebtes Steak-Restaurant vor den Toren Palmas. Das Lokal befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 15. Jahrhundert. Früher waren hier die Stallungen des bekannten Castillo de Son Berga untergebracht.
Hier steht eindeutig hochwertiges Steak im Vordergrund. Auf der Karte stehen unter anderem galizisches Rindfleisch, Black Angus, Fleisch von La Finca und Wagyu-Rind. Das Fleisch kommt von ausgewählten Landgütern, wo Verantwortung und Nachhaltigkeit oberste Priorität haben. Alle Zulieferer setzen auf die traditionelle Zucht, zum Wohl der Tiere und für den Erhalt der Rassen. Auf den Höfen wird dem Vieh eine natürliche und ausgewogene Ernährung geboten.
Außer Fleisch werden auch viele leckere Gerichte mit frischem Fisch und Gemüse der Saison angeboten. Die mallorquinischen Inhaber servieren hier hochwertige Küche in historischem Ambiente, das im skandinavischen Design modernisiert wurde.