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Apotheker Monserrat Pons erklärt im Gespräch über seine Versuchsfinca Son Mut Nou bei Llucmajor den kulturellen Wert des Feigenanbaus auf der Insel.
Der Mercado Olivar erfindet sich neu
Der Mercat Olivar ist Palmas zentrale Markthalle und eine der bedeutenden Urlauberattraktionen. Neben den traditionellen Ständen etablieren sich dort auch kulinarische Angebote.
Pläne für neuen Gastro-Markt am Hafen gekippt
Am Hafen von Palma wird vorerst doch kein neuer Gastro-Markt entstehen. Die Hafenbörde hat die Ausschreibung für das Projekt wieder zurückgezogen.
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