Das emblematische Restaurant Ca n’Eduardo, das sich an der Fischhandelsbörse Llotja de Peix in Palma befindet, feiert in diesem Jahr sein 80-jähriges Bestehen. Eröffnet wurde das Lokal bereits 1943 von der Familie Carrasco. Hinter dem Herd hat neuerdings der mallorquinische Chefkoch Pedro Mesquida Stellung bezogen.
Esstempel im Palma-Hafen: Kult-Restaurant Ca n’Eduardo wird schon 80
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