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Öko-Käse von roten Inselschafen
Auf Antoni Seguí Llomparts Finca tummeln sich ganz besondere Wollgeschöpfe: rote Schafe, die es nur auf Mallorca gibt. Aus ihrer Milch macht Seguí Biokäse.
01.12.18 00:00 Bio-Trend setzt sich auf den Inseln fort
Die Zahl ökologisch arbeitender Landwirtschaftsbetriebe hat sich auf den Balearen kontinuierlich erhöht. Die Branche wächst auch auf Mallorca langsam aber beständig.
Öko-Markt in Palma erweitert Angebot
Von Samstag, 23. September bis 16. Dezember, werden auf der Plaça dels Patins Workshops rund um Bioprodukte, Kochkurse, Gärtnern für Kinder und nachhaltige Landwirtschaft angeboten.
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