Marsim

Rubrik: Restaurants

Die saftigen Burger im Marsim gibt's mit oder ohne Fleisch.

Die saftigen Burger im Marsim gibt's mit oder ohne Fleisch.

Foto: Marsim
Die saftigen Burger im Marsim gibt's mit oder ohne Fleisch.Auch Desserts nach Saison, wie hier ein Bratapfel, stehen auf der Karte.

Sie lieben Burger, vor allem gesunde Burger, und so beschlossen die Freundinnen Martina Epple und Simone Wershoven, ihre Lieblingsvarianten im eigenen Restaurant anzubieten. Marsim heißt das Lokal in der Nähe des Plaça de Progresso und so im Einzugbereich des Catalina-Viertels.

Vegetarier und Veganer werden sich besonders freuen, denn hier findet man auch Hamburger ohne Fleisch und sogar komplett ohne Tierprodukte. Die Veggie-Burger kommen mit einer Füllung auf Tofu-Basis, Seitán oder Quinoa-Pilz-Linsen-Bratlingen daher, und sind mit karamellisierten Zwiebeln, Avocado-Püree, Barbecue-Sauce oder Tortilla-Chips auch bei Fleischessern beliebt.

Die veganen Varianten verzichten komplett auf Tierprodukte. Für Fans klassischer Hamburger verarbeiten die Freundinnen reines Black-Angus-Rindfleisch, einige - die Mie-Burger - werden statt mit Brot mit einer Kruste aus Spaghetti-ähnlicher Pasta belegt. Ganze Mahlzeiten, die glücklich machen und zwischen zehn und 15 Euro kosten. Dessert gibts auch, geöffnet ist donnerstags bis montags abends, samstags und sonntags auch mittags.

Infos

  • Adresse: Carrer de Rossiñol, 9, Palma de Mallorca, 07013 España
  • Öffnungszeiten:

    DO/FR/MO, 19 bis 22.30 Uhr. SA/SO, 13 bis 15.30 Uhr und 19 bis 22.30 Uhr.

  • Telefon: 971 667 136
  • Internet: http://www.marsim-mallorca.com/de/

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