Adrián Quetglas

Rubrik: Restaurants

Haute Cuisine zu fairen Preisen: Das bietet Adrián Quetglas in seinem Restaurant am Passeig Mallorca an.

Haute Cuisine zu fairen Preisen: Das bietet Adrián Quetglas in seinem Restaurant am Passeig Mallorca an.

Foto: Foto: Adrián Quetglas
Haute Cuisine zu fairen Preisen: Das bietet Adrián Quetglas in seinem Restaurant am Passeig Mallorca an.Das spanische Restaurant "Adrián Quetglas" am Paseo Mallorca 20.

Der Argentinier mit mallorquinischen Wurzeln Adrián Quetglas betreibt das nach ihm benannte Restaurant am Paseo Mallorca 20. Im November 2016 wurde das Lokal mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Im „Adrián Quetglas“ serviert er nun Haute Cuisine zu äußerst fairen Preisen. Von montags bis samstags gibt es mittags ein wöchentlich wechselndes Drei-Gänge-Menü für 20 Euro sowie abends ein 14-tägig wechselndes Sieben-Gänge Degustationsmenü für 40 Euro. Für weitere 20 Euro kann man eine Auswahl von fünf Weinen dazu bestellen.

Der passionierte Chef war früher Sous-Chef von Sternekoch Marc Fosh im Hotel Read’s in Santa Maria.

Infos

  • Adresse: Paseo Mallorca 20, Palma de Mallorca, 07012 España
  • Öffnungszeiten:

    Montags und sonntags geschlossen, alle anderen Tage, 13 bis 16 Uhr und 20 bis 23.30 Uhr. Das Restaurant ist auch im Winter geöffnet.

  • Telefon: 971 781 119
  • Internet: http://adrianquetglas.es/

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