"Wir vermissen die Wärme": So leben zwei ausgewanderte Mallorquiner in Norddeutschland
Eigentlich sollten es nur zwei Wochen Urlaub sein, doch daraus wurde eine Auswanderung: Wie ein junges, einheimisches Paar die Insel verließ und jetzt ein Tapas-Restaurant in der Nähe von Hamburg betreibt.
Tag der Krokette in Spanien: Diese vielen Geschmäcker gibt es!
Statt der deutschen Kartoffelpüree-Variante sollten Sie einmal auf Mallorca die spanischen Versionen probieren. MM kennt die leckersten Füllungen!
Tapas-Wettbewerb in Palma: Hier können Sie die besten Kreationen demnächst probieren!
Ein Hochamt mallorquinischer Kulinarik steht wieder an, die TaPalma. Zunächst werden die besten Tapas gekürt, dann darf man sich an ihnen laben. Wo das geht, weiß MM!
Gastronomie auf Mallorca
Herrlich authentisch: In diesen fünf Lokalen auf Mallorca können Sie die besten Tapas genießen
Die Tage werden kürzer, die Abende länger. Die beste Jahreszeit, um es sich gemütlich zu machen und sich durch die mediterrane Küche zu schlemmen.
Bei der Eröffnungsfeier der TaPalma 2022 wurden Sobrassada-Tapas in schiffchenähnlichen Behältern präsentiert.
Bei der Eröffnungsfeier der TaPalma 2022 wurden Sobrassada-Tapas in schiffchenähnlichen Behältern präsentiert.
Tapasfestival "TaPalma" in Palma
Auf Mallorca werden die besten Tapas und Cocktails gesucht und Sie können Sie probieren! Was dieses Jahr bei dem Tapasfestival passiert, lesen Sie hier.
Luxus auf Mallorca
So isst und schläft es sich in einem der luxuriösesten Hotels auf Mallorca
Das Cap Vermell Gran Hotel gehört zu den exklusivsten Luxus-Retreats im gesamten Mittelmeeraum. Neben seinen imposanten Unterkünften trumpft das Resort mit mehreren Top-Restaurants. MM blieb eine Nacht zum Häppchen-Essen.
"Einmal alles bitte": In diesen Lokalen können sie die Mallorca-Spezialität "Variat" probieren
Experten zufolge gehen die Ursprünge des "spanischen Allerleis" auf einen findigen Wirt in den 1950er und 1960er Jahren zurück.
Spanische Tapas
Übersetzt heißt "La Tapa" Deckel oder Abdeckung und beschreibt ein deftiges Appetithäppchen, das in Spanien gerne zu Wein oder Bier gereicht wird.
Das sind die fünf beliebtesten spanischen Tapas 2023
Bei den sogenannten Tapas handelt es sich um ein kleines Appetithäppchen, das in Bars und Restaurants üblicherweise zu Wein, Bier oder alkoholfreien Erfrischungsgetränken gereicht wird. Dabei sind der Kreaitivität keine Grenzen gesetzt.
In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.
In Spanien gibt es eine große Auswahl an Tapas-Bars.
In diesen sieben Bars in Palma bekommen Sie authentische Tapas
Anlässlich des Welttags der Tapas, der am 15. Juni gefeiert wird, empfiehlt die MM-Redaktion sieben Lokale, in denen die kleinen spanischen Leckereien besonders munden.
PALMA - FERIAS - Feria del Tapeo y ArtesanÃa, que se celebra en el Passeig Sagrera.
Am Paseo Sagrera in Palma gibt es bei der "Feria de Tapeo" Tapas und Pinchos zum Probieren.
Hier können Sie am Wochenende Tapas unter freiem Himmel probieren
Drei Tage lang werden in Palma Tapas aus ganz Spanien präsentiert. Mitten in der Altstadt findet die "Feria de Tapeo" statt. Und auch sonst ist einiges los am Wochenende!
Spaniens Kultessen Tortilla: In diesen sieben Insel-Restaurants bekommen Sie die besten!
Ob als Tapa, aufs Brot oder mit Gemüse – das spanische Nationalgericht ist lecker und vielseitig. Am Donnerstag wird der Welttag der Tortilla gefeiert. Diese Lokale empfehlen die Mallorquiner!
Croquetas! Das sind die beliebtesten Füllungen auf Mallorca und in Spanien
Ob mit Schinken, Käse oder Hähnchen: Croquetas gehören auf Mallorca zu jedem Tapas-Abend. Hier finden Sie die beliebtesten Sorten und ein Rezept zum Nachkochen.
Croquetas und Bier sind eine unschlagbare Kombination, die man auf Mallorca unbedingt probiert haben sollte.
Croquetas und Bier sind eine unschlagbare Kombination, die man auf Mallorca unbedingt probiert haben sollte.
Es gibt auch leckeres aus anderen Regionen Spanies zu probieren, wie etwa dieses Reisgericht aus Murcia.
Es gibt auch leckeres aus anderen Regionen Spanies zu probieren, wie etwa dieses Reisgericht aus Murcia.
Tapas-Messe in Palma
Probieren Sie sich durch Tapas in allen Formen und Farben bei der "Feria de Tapeo" in Palma. Entlang des Paseo Sagrera stehen am gesamten Wochenende zahlreiche Buden.
- Deutsche Auswanderer-Familie gibt ihr beliebtes Strandlokal auf Mallorca auf
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- Ausgerechnet in den Osterferien: Mallorca erwartet Sturm, Schlammregen und Kälte